Каждый раз начиная эту статью, я думала: - Не может такого быть, что бы люди серьезно сомневались в пользе масел! Не может быть, что это не шутка, мнение о том, что растительные масла не усваиваются у собак. Утверждать, что собаки усваивают только животные жиры, а растительные не усваивают, это так же странно, как и серьезно утверждать, что люди овощи усваивают, а фрукты нет. Вот с какими доводами можно опровергать такое заявление? Но все же приступим.

Начну с серьезного, с науки. Все ссылки, вы сможете найти внизу статьи, если захотите более глубоко изучить вопрос. Сначала коротко и ясно отвечу на вопрос: Как усваиваются растительные жиры у собак? Цитатой из Википедии: "Жиры являются одним из основных источников энергии для млекопитающих. Эмульгирование жиров в кишечнике (необходимое условие их всасывания) осуществляется при участии солей жёлчных кислот. Энергетическая ценность жиров примерно в 2 раза выше, чем углеводов, при условии их биологической доступности и здорового усвоения организмом. Насыщенные жиры расщепляются в организме на 25—30 %, а ненасыщенные жиры расщепляются полностью. "

Животные жиры в процентном соотношении больше насыщенные, масла полученные из растений ненасыщенные. Можно возразить, что Википедия говорит о человеческом организме. Но если учитывать разницу в пищеварении человека и собаки, то собачий организм гораздо лучше расщепляет любой жир, потому что кислотность PH желудочного сока у него выше. А чем лучше расщепляются вещества, тем легче и быстрее проходит их всасывание.

“У наземных млекопитающих жиры обычно твёрдые. В их составе преобладают триглицериды насыщенных кислот — пальмитиновой, иногда стеариновой, составляя чаще всего 40—60 %. Также в небольшом количестве в них встречается миристиновая кислота; из ненасыщенных кислот — линолевая кислота (в свином жире до 6 %), линоленовая (до 18 % в лошадином жире), олеиновая. В заметных количествах в жирах жвачных животных (крупный и мелкий рогатый скот) присутствуют позиционные изомеры трансолеиновых кислот (главным образом вакценовая кислота). Гексадеценовые кислоты, а также ненасыщенные кислоты С20—С22 присутствуют в жирах наземных позвоночных всего лишь в количестве до 1-2 %”

Даже визуально должно быть очевидно, что для ЖКТ собаки гораздо проще переварить, расщепить и усвоить жидкое растительное масло, чем твердый кусок животного жира. Итак, растительные жиры усваиваются полностью в отличие от животных жиров. Разве, что вы сами проделаете часть работы ЖКТ, растопите кусок сала на сковороде и дадите его собаке в виде смальца, который быстро тает при температуре тела, чем облегчите всасывание. Но в этом случае, вы еще получите “нехорошие” вещества, которые образуются при нагревании жиров, так что лучше не делайте так :)

Наряду с углеводами и белками, жиры — один из главных компонентов питания. Все три эти вещества входят почти во продукты питания, разница только в процентном соотношении и молекулярной структуре. Но вещество - одно. Так же, как не научно звучит утверждение "непереносимость белка", также звучит и "неусваивание растительных жиров". Белки (а их больше тысячи) состоят из длинной цепи аминокислот. Так какой именно белок имеет ввиду человек, который говорит о непереносимости белка? Или он предлагает своему слушателю угадать? Так же все жиры содержат разные кислоты, причем эти кислоты присутствуют и в животных и в растительных, просто в разных процентах и длина цепи у них отличается. Почему никто не утверждает, что растительные белки собаки не усваивают? Почему достается именно растительным жирам? Напомню, что белки растительного происхождения и растительные жиры - это основа сухих кормов. Если бы они не усваивались, собаки не смогли бы жить, питаясь сухими кормами.

Теперь, давайте разберем из чего состоит животный и растительный жир. "Жиры́, также триглицери́ды, триацилглицериды (сокр. ТАГ) — органические вещества, продукты этерификации карбоновых кислот и трёхатомного спирта глицерина." И животные и растительные жиры, называются природными жирами. Они отличаются длинной цепи, у животных она более длинная и "плотная", у растительных короче, т.е. растительная разрушается и усваивается быстрее. Даже если вы не химик, вы легко можете заметить, что в формулах одинаковые буквы.

"Природные жиры чаще всего содержат следующие жирные кислоты: Насыщенные: Алкановые кислоты: стеариновая (C17H35COOH) маргариновая (C16H33COOH) пальмитиновая (C15H31COOH) капроновая (C5H11COOH) масляная (C3H7COOH) Ненасыщенные: Алкеновые кислоты: пальмитолеиновая (C15H29COOH, 1 двойная связь) олеиновая (C17H33COOH, 1 двойная связь) Алкадиеновые кислоты: линолевая (C17H31COOH, 2 двойные связи) Алкатриеновые кислоты: линоленовая (C17H29COOH, 3 двойные связи) арахидоновая (C19H31COOH, 4 двойные связи, реже встречается) В состав некоторых входят остатки и насыщенных, и ненасыщенных карбоновых кислот."

Противники растительных жиров в кормлении собак, могли бы заявить, что собаки не усваивают некоторые жирные кислоты. Но какие именно? Если все кислоты входят как в животные жиры, так и в растительные, просто в разных процентах.

Простите, у автора закончилось терпение объяснять “почему вода мокрая”. И мысль в голове: “Лучше бы я о пользе, каждого вида растительных масел написала”, звучит все настойчивее. Хотите подробностей, формул и схем, обратитесь учебникам химии и биохимии. Единственное, что еще хотелось бы Вам рассказать, это про бета-окисление. Именно этот процесс “превращает” жиры в энергию. Интересная подробность, его обнаружили используя для опытов именно собак.

β-Окисление представляет собой последовательность процессов:

- Активацию жирных кислот, происходящую в цитоплазме клетки с образованием ацила-КоА 

- Транспортировку ацила-КоА через двойную мембрану митохондрии посредством карнитина (трансмембранный перенос)

- Внутримитохондриальное β-окисление (происходит в матриксе)[7]. Остальные подробности в первой ссылке:

https://ru.wikipedia.org/wiki/Бета-окисление

https://ru.wikipedia.org/wiki/Триглицериды

https://ru.wikipedia.org/wiki/Животные_жиры

http://zoneplanet.ru/maslo-mst/ Что такое масло МСТ или среднецепочечные триглицериды?

Кости в рационе собаки должны быть обязательно! Главное правило - кости должны быть СЫРЫЕ! Любая термическая обработка делает их бесполезными и очень опасными, именно варенные достают ветеринары при операциях, варенные кости не усваиваются и забивают желудок. Сырые кости (хрящи, жилы) обязательно должны быть в рационе щенков, молодых и рабочих собак. Кости - это строительный материал для крепких зубов и костей вашей собаки. В костях идеальный баланс кальция и фосфора, которые из сырых костей усваиваются 100% в отличие от производственных минеральных добавок усваиваемость, которых не всегда доходит даже до 20%.

Как правильно давать кости: Обязательно с мясом! по сути, это мясо на костях. Даже для маленьких собачек можно подобрать подходящие кости: целое куриное крыло, голень, шейки, целая перепелка, лапка кролика. Начитать приучать собаку к костям, тоже лучше с маленьких костей, типа куриных шеек.

Моим "малюткам" недавно достались кости голени лошади с большим количеством мяса на них. Два дня тишины и покоя в доме - ведь столько работы! Отделить сырое мясо от кости не так легко как кажется. Это еще и супер нагрузка для мышц и самое лучше средство для чистки зубов собаки + массаж десен. Оставшиеся после обгладывания, голые кости идеально использовать для варки очень крутого, наваристого бульона. Собакам полезеный именно костный, а не мясной бульон. Лучше их варить в мультиварке часов 20, что бы получилось желе (холодец), давать по две ложки в день как биодобавку, очень полезно для ослабленных, больных животных, для беременных сук, при проблемах с суставами. Кости после варки бульона - выбрасываем. Хранить такой бульон можно в морозилке в небольших судочках два месяца.

Если вы боитесь или по причине болезни собаки не можете давать целые сырые кости, можете их измельчить в мясорубке, будет похоже на кровавую кашу. Кости крупных животных можно измельчить у мясников, у их есть специальные машины.

Соблюдайте меру! Костей не должно быть много в рационе, примерно 5%-10% от дневного рациона, то есть если вы даете 500 гр. мяса то это будет одна косточка в 5о гр. или даем немного погрызть большую кость, которую забираем через время. Если вы не досмотрели и ваша собака съела много костей, это не страшно, просто в ближайшую неделю больше не давайте ей кости. При соблюдении разумного количества костей никаких проблем с пищеварением не будет. Конечно, старайтесь, что бы все мясные продукты, которые вы даете своей собаке были натурального (сельского, домашнего) происхождения. Кости животных, которых выращивали на гормонах роста, стероидах, антибиотиках и др. хим. препаратах давать нельзя, кости вбирают в себя как и все самое лучшее, полезное так и все плохое.

Не бойтесь костей! Желудочный сок у собак настолько кислотный, что легко растворяет сырые кости. Главное помните, давать можно - только Сырые кости!!!

Кора Смирнова

1.Индивидуальная непереносимость.

Главное, помнить о том, что ваша собака обладает индивидуальным набором качеств и собственной восприимчивостью к питательным веществам. Есть вероятность того, что продукты, которые большинство собак усваивают хорошо, именно вашей собаке не подойдут. Это может быть самый невинный и простой продукт, но именно вашей собаке он не подойдет. Хорошо, если вы знаете о проблемах вашей породы и о наследственных заболеваниях собаки. При подборе меню учитывайте здоровье вашей собаки, перенесенные ей болезни, ее возраст и условия содержания. Если есть возможность, перед тем как перейти на натуральное питание, проведите полную диагностику питомца (анализ кала, анализ крови, УЗИ брюшной полости) и посоветуйтесь с диетологом.

2. Медленный переход.

В большинстве случаев, собаки легко переходят на натуральное питание, но вдруг ваша собака не из большинства? Здоровье - это не поле для риска и экспериментов. В таких вопросах осторожность не бывает лишней. Время перехода может точно определить только владелец собаки, который наблюдает ежедневно реакцию собаки на каждый прием пищи. Чем моложе и здоровее собака, тем быстрее будет переход. Длительность перехода может занять 2 недели, а может больше 6 месяцев.

3. Как переводить с сухого корма на натуральный.

Сухой корм и натуральные продукты нельзя смешивать в одной миске. В одно из кормлений сухой корм заменяем на натуральный продукт. Если собака на двухразовом кормлении, вводим трехразовое кормление. Начинаем с одного мясного продукта: постное мясо (например: телятина, кролик, индюшиная или куриная грудинка). В начале перехода, все продукты привариваем, чтобы понизить кислотность и облегчить усвоение, впоследствии привариваем все меньше и медленно переходим на полностью сырое. Сначала вы даете новый продукт не более 10% от суточной нормы, постепенно увеличивая количество и замещая сухой кормом натуральными продуктами. Когда ваша собака показала хорошую переносимость одного нового продукта, можно вводить следующий, также начиная с микродозы.

4. Какие проблемы могут возникнуть проблемы при переходе?

Наиболее часто встречается расстройство ЖКТ, понос или мягкий стул. До трех дней мягкий стул - это норма. ЖКТ необходимо время, чтобы выработать ферменты для расщепления и приспособиться к перевариванию новых продуктов. Избежать этого помогает введение новых продуктов с микродоз. К безопасным симптомам относится и небольшая рвота. Собака может вырвать непереваренные кусочки пищи. Если у собаки возникает желание съесть то, что она вырвала, не мешайте ей, это нормально для хищника, возражения могут носить только эстетический характер. Уменьшить вероятность рвоты поможет кормление маленькими порциями. Хуже, когда проявляются признаки интоксикации организма: зловонных запах, выделения из слизистых, аллергические реакции. В таком случае, делаем два шага назад, возвращаем привычные продукты и понимаем, что переход будет более длительный, чем вам бы хотелось. Главное правило - не навредить! При переводе на натуральное питание собак с проблемами со здоровьем интоксикация бывает часто, не волнуйтесь, это пройдет. Но, помните, что при больной печени, резкая интоксикация может быть опасной, добавьте препараты, поддерживающие печень. Еще одно важное правило - не спешите! Еще хуже, если собака резко начала терять вес и качество шерсти при общей жизнерадостности и хорошем аппетите. Это значит, что переход был очень резким, ЖКТ не успел приспособиться к усваиванию новой пищи и ваша собака сильно голодает, не получаянеобходимых питательных веществ. В таком случае, также делаем два шага назад, возвращаемся к предыдущему кормлению и очень медленно переводим на новое.

5. Основные продукты питания собак.

Главный продукт в питании собак - это мышечное мясо. После него следуют субпродукты, рыба и яйца. Овощи, фрукты, кисломолочные продукты, кости и каши - это важные биодобавки, источники клетчатки, но их нельзя рассматривать, как основу питания. Семена, орехи, лекарственные травы, масла - это продукты, содержащие редкие и важные вещества, в которых также нуждается ваша собака. Самое лучшее мясо для собак - мясо от животных свободного выпаса, сельских, которые выращены без антибиотиков и гормонов роста. Чем больше двигалось животное, тем ценнее его мясо. Конина - самое ценное мясо для питания собаки. Если у вас есть возможность кормить собаку сельскими, домашними курочками, остановите свой выбор на них, это гораздо лучше чем покупная говядина неизвестного происхождения. Для кормления собаки, лучше всего рассматривать продукты, типичные для вашего региона. Тыква - прекрасный продукт для собаки, если вы живете в Украине, Молдове, России, Белоруси. Папая прекрасна для собак, если вы живете в Тайланде. Качество продуктов - главный ваш приоритет! Покупайте самые дорогие продукты, которые можете себе позволить.

6. План кормления.

Перед тем, как вы начнете переводить собаку на натуральное питание, разработайте примерное меню и распишите последовательность ввода новых продуктов. Начинайте от простого к сложному. Вы должны понять и запомнить, какие вещества должна получать ваша собака и какие продукты их содержат. Самый простой способ - представить тушку травоядного животного, как основной источник питания хищника. Прикиньте сколько процентов в туше мяса, сколько субпродуктов, сколько костей - столько и надо вашей собаке в идеале. Примерный рассчет: 70-80% - мясо, 20-30% - субпродукты, 15-20% - овощи, фрукты, 10% кости. И не забудьте небольшое количество натуральных биодобавок.

7. Микробиом кишечника.

Позаботьтесь о полезных бактериях, живущих в кишечнике вашей собаки! Они не только ваши главные друзья и помощники при переходе на натуральное питание, но и важные защитники иммунной системы. Они помогают лучше усваивать полезные вещества из продуктов, а также защищают вашу собаку от воздействия опасных бактерий и токсинов. В рационе собаки обязательно должны быть продукты содержащие пробиотики и пребиотики. Это, в основном, кисломолочные продукты домашнего приготовления и продукты с высоким содержанием клетчатки.

8. Сколько давать еды?

Часто встречаются рекомендации пропорций по весу или процентам, но в реальности они не работают. Количество еды зависит от слишком многих факторов: возраст собаки, пол, физические нагрузки, условия содержания, время года, болезни. Думаю, всем понятно, что у рабочей собаки, живущей в вольере с большой ежедневной физ. нагрузкой и собаки, с таким же весом, но живущей в квартире с выгулом по 20 мин., рацион и калорийность питания должны существенно отличатся. Вам придется самому понять и рассчитать, сколько пищи потребуется вашей собаке. Самое простое: собака толстеет - порцию уменьшаем, собака худеет - калорийность увеличиваем. Объем правильной порции вы сможете определить, если откроете атлас строения собаки, найдете в нем желудок и сопоставите его расположение с размером вашей собаки. Так вы приблизительно поймете размер желудка вашей собаки. Чуть меньше объема желудка - это и будет размер вашей порции. Понятно, что желудок может растягиваться, но учитывая регулярность кормления, эта его функция нам не пригодится. А вот перекармливание чревато серьезными заболеваниями, это пожалуй, главный факто неправильного кормления собак. Ваша собака должна быть всегда слегка голодной и съедать свою порцию очень быстро.

9. Что такое идеальная кондиция собаки?

Если вы правильно подобрали питание для своей собаки, она будет радовать вас прекрасным здоровьем и красивым внешнем видом. В идеале, собака, вне зависимости от породы и размера, должна обладать хорошо развитой мускулатурой, подтянутым животом и блестящей шерстью. Самый простой тест - проведите руками по бокам собаки, если вы с легкостью нащупаете 2-3 последних ребра, значит у нее нет лишнего веса.

10. Смертельно опасные продукты для собак.

К ним относятся все человеческие продукты питания с добавлением специй и жира, фаст фуды, жареные продукты, копчености, колбасы, кондитерские изделия, шоколад. Смертельно опасны все вареные кости.

Здоровья вашим собакам! Кора Смирнова.